19日に行われる「ハーブまつり」の準備に大忙しの毎日。
今日は喫茶の“ケーキセットメニュー”の写真撮りです。
チーズケーキ・シフォンケーキ・ブラウニー・スコーンの試作で
朝から目が回りそうでした。
役場のＡさんが写真を撮ってパネルを作ってくれる、と来てくれました。
私の仕事を少しでも軽くしてくれようと、いろいろ協力してくれるのですが
自分の仕事が増え、申し訳なく思います。
Ａさんだけではなく、課の皆さんにもいつもお世話になっています。
本当に有難うございます。
気持ちよく協力して運営していくことが、ハーブガーデンにも響き
お客様にも伝わっていくことでしょう。
きっと１９日は楽しいハーブまつりになると思います。
ケーキの見本ですが、混ぜて焼くだけの手作り簡単ケーキ！！
当日も頑張って作りましょう・・・
２年前にイベントで貰った「ナニワイバラ」が咲きました。
以前ブログで紹介した勝田台にある“貝殻亭”で挿し木したものです。
貝殻亭では、屋根に覆い被さるほど見事に大きくなっていて、
「今年も花が見頃を迎えています・・」とメールをいただきました。
“町を花でいっぱいにするプロジェクト”でもう1300名の方に苗を配っている
という事で、私もこのプロジェクトの仲間入りができたことを嬉しく思います。
まだまだ小さい株ですが、初めて咲いた花は愛おしいものです。
今日は「母の日」
ハーブガーデンも家族連れや親子のお客様で賑わっていました。
母が亡くなっての「母の日」は悲しいものですが、
娘たちがお祝いをしてくれ、嬉しい母の日でした。
私も義母にプレゼントを持ってご挨拶に・・・
お祝いする側とお祝いされる側で、なんとも忙しい日です。
長女が、珍しいカーネーションのような紫陽花と
手作りのカップケーキをプレゼントしてくれました。
なんて可愛いこと！！
心遣いありがとう！！
庭でバラを育てる事が夢で、何種類かあるのですが、
バラを上手に咲かせるのは難しい・・・
剪定、肥料、水やり、誘引、・・・ついつい怠けてしまい
バラやハーブで素敵なお庭を作っているお宅を見かけると羨ましく、
来年こそは・・・と毎年後悔ばかりです。
そんな私の家でも、毎年咲いてくれる丈夫なバラがあります。
「モッコウバラ」で、白の八重咲きと黄色の二種類が今花盛りです。
先日の強風でアーチが傾いてしまいましたが、そんなことはおかまいなしに
覆いかぶさっています。、
こういう手間のかからないバラがいいですね
３年ほど前から苔玉に興味を持った夫が、
だんだん夢中になって今年も何やら始めました。
朝起きてお天気が良いと、植物に水をやり、陽に当たるように移動し
雨が降る様子だと、屋根の下に移動したり・・・・
図書館やインターネットで、植物の名前や育て方を調べたり・・・・
ホームセンターで材料や道具を買い集めたり・・・
仕事から帰ってくると、新しい苔玉ができていたり、お洒落な器に植えてあったり・・・
私も楽しくなります。
株分けや挿し芽などで増えていくプランターで、だんだん広くなっていく植物達！
仕上がった苔玉や盆栽などは、ハーブガーデンの手作りコーナーに持っていきました。
なかなか良い出来栄えで、もう６鉢も売れました。
ハーブ好きな奥様と一緒にガーデンに来た旦那様が買ってくださいます。
夢中になっている夫を微笑ましく、趣味が出来て楽しみが増え良かったと思います。
作品です
出来栄えはいかがでしょうか
５月に入りやっと爽やかな毎日で、
ガーデンのハーブたちも次々と花を咲かせています。
今ガーデンを彩っているハーブを紹介します。
“サルビアトランシルバニカ”はこぼれ種で増えて、賑やかです。
“サラダバーネット”もこぼれ種でどんどん増えていきます。
近くで見ると不思議な花の咲き方ですよ
アルカネットが咲きだしました ツルニチニチソウ
サルビアトランシルバニカ チャイブ
紫蘭 アーチを飾る 黄色のモッコウバラ
昨年よりも咲き出しが遅いようですが、咲きだすと一気に賑やかになります。
こぼれ種で育つ植物や多年草の植物は、自分の出番を知っていて
今大きく育っているものは、自然に芽が出たものが多いです。
一年草や苗を植栽したものは、大きくなるまでもう少し時間がかかります。
次は何が咲くか楽しみで、ガーデンの整美をしています。
仕事が綺麗で、頼んだらすぐやってくる頼りになる男性スタッフの二人。
私達では手に負えない力仕事は二人の担当です。
今日は月桂樹の剪定をお願いしました。
ガーデンの中には１２本の月桂樹がありますが、
息のあった二人であっという間に終わりました。
黄色のモッコウバラが咲き出して、アーチを飾っています。
そこから見える奥の月桂樹も綺麗になりました。
昨日夕方まで普通に使っていた携帯電話が、急に相手の声が聞こえなくなり
急いでドコモショップに行き、診てもらいました。
「故障していますね。修理に出すと２〜３日かかります」
今は、電話を持ち歩く便利な時代、２〜３日無いということは不便です。
若い人のように、常に持ち歩いて、携帯依存症とはいかなくても
私たちでさえ、なくてはならない便利な物です。
そこで思い切って新しく買い替えました。
やっと機種が決まったと思ったら、在庫はこの色しかありません・・・
ちょっと派手な色でしたが、これにしました。
「らくらくホーン」よりももう少し洒落たものに・・・
と若ぶってはみましたが、使いこなせるかしら？
息子や娘に頼んで、セットアップしています。
とりあえず、電話とメールができるように、覚えないと・・・
待ち受け画面は、国体千葉大会の時に撮った、チーバ君にしました。
ゴールデンウィークが始まり、お天気もよくて
ガーデンは大勢のお客様で賑わっています。
ガーデニングを待っていたようで、苗が良く売れています。
でも今年はお花が遅れていて、折角来て頂いても申し訳なく
「今年はいつまでも寒かったから、お花がまだ咲いてこないんですよ・・・」
と誤っています。
大きくなったレモンユーカリの木が、冬越しで枯れてしまい
とても残念に思っていましたら、なんと芽が出てきました。
凄い生命力に驚きです。
枯れたからと諦めて処分しなくて良かった！！
カモミールのお花もやっと咲き出してきました。
植物のたくましさに、元気をもらいます。
いよいよ今年も始まった・・・とワクワクしてきます。
今年のこの気候はどうなっているんでしょう？？？
今日もまた雨でした。
明日は良いお天気になって暖かくなるとか・・・
植物もいつもと違う環境で、花を咲かせなくては・・・でも大きくなれない・・・
と言わんばかりに、いつもならカモミールやオックスアイデイジーなど
咲き出しているのに、まだ蕾・・・背丈も伸び悩んでいます。
そんな中で、ルバーブだけはどんどん大きくなって、花を咲かせています。
よく見ると小さな花が沢山集まって咲いています。
ルバーブは茎を煮てジャムを作ると、甘酸っぱくて美味しい！
茎の赤いルバーブで作ると、真っ赤なジャムになるので貴重です。
今年も、スコーンに添えるルバーブのジャムを作ります。
